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집에서 짬뽕라면 만들어 먹었어요 세여자들이 외출하셔서 집에서 혼자 라면을 끓여 먹기로 했죠. ​ 그런데 뭔가 색다른 라면이 먹고싶더라고요. ​ 그래! 라면에 냉이를 넣어서 끓이면 어떨까? ​ "냉이짬뽕라면" 갑자기 뇌리를 스친 생각~ 바로 시행했죠^^ ​ ​ 엄마가 캐다주신 냉이와 짬뽕라면 중에서 지존이라는... ​ 이 둘을 합쳐서 냉이짬뽕라면 도전!​ ​ ​말린 새조개살을 물에 불렸어요. 짬뽕라면이지만 해물을 좀더 넣고 싶었어요. ​ 냉이는 먹기 좋게 썰어놓았구요.​ ​ 냉장고에 방치되있던 삼겹살을 잘게 썰어놓고, TV에서 봤는데 유명 짬뽕집에서 돼지고기를 넣더라고요^^ ​ 저는 카피 요리사~​ ​ ​ 우선 삼겹살을 팬에서 달달 볶고 조개살도 같이 넣어줬어요.​ ​ ​ 그리고 일반 라면 끓이듯이 물넣고 끓이다가 스프넣고, 면이 다 익.. 2018. 2. 11.
통 우럭매운탕 맛나요 저는 오늘 저만의 레시피로 끓인 통우럭매운탕을 소개해보려 합니다. ​ ​ 통우럭매운탕 ​비주얼이 어떤가요? ​ ​맞아요~ 여느 매운탕과 비슷하죠? 저만의 레시피라고 거창하게 말했지만, 딱히 특별한건 없지만​ 식당에서 먹는 매운탕과​ 견주어도 손색이 없다고 자부하기에 포스팅 해봅니다^^​ ​ 포스팅에 앞서 저희 어머님께 전수받은 레시피임을 밝힙니다.​ ​ ​ 자~ 시작합니다. ​ 깨긋이 손질한 바지락과 오만득이(대부분 미더덕으로 알고있죠)를 냄비에 넣고 끓이기 시작합니다. ​ ​ ​냄비의 물이 끓기 전에 썰어놓은 무를 넣습니다.​ ​ ​ 냄비의 물이 끓는동안 우럭을 손질해 놓습니다. ​시장 사장님이 손질은 다해주셨고 저는 집에서 한번더 깨끗이 씻기만 했죠^^ ​ 횟집에서 살점을 발라내고 남은 뼈로 끓여주는.. 2018. 2. 11.
도너츠 만들기 오늘은 아이들과 함께 집에서 도너츠만들기 도전해봤습니다 ​ ​ 집앞 마트에서 도나스가루 한봉사고 우유와 계란은 집에있는재료를 사용했어요 뒷면에 만드는방법 자세히 나와있더라고요^^​ ​ ​ ​재료를 모두 넣고 휘퍼로 휙~휙~​ ​ ​반죽을 칼국수만들때 처럼 밀대로 밀어서 넓적하게 펴줍니다​ ​ ​ 모양틀로 하트, 별 모양으로 만들어 봤어요 ​ ​ ​이때 중요한건 각기 다른 싸이즈의 모양틀을 이용하는건데요 이쁜 도너츠만들기 위해서랍니다​ ​ ​완성된 반죽들을 기름에 퐁당~ ​ ​ ​ 한면이 ​노릇노릇 기름에서 익어가면 바로 뒤집어 주셔요~​ 골고루 뒤집어 주셔야 겉은 바삭~ 속은 부드러워지겠죠? ㅎㅎ​ ​ ​ 짜잔 완성되었네요 알록달록 쿠키가루도 뭍히고 달달한 설탕까지 뭍혀주면 ​집에서 도너츠만들기 끝~ ​.. 2018. 2. 11.
장난감 전동오토바이 짠~~ 오랜만에 동생집에 놀러갔다 왔어요 집 베란다에 ​첨보는 뭔가가 있었죠 이게 뭐냐? ​ 조카 장남감으로 사준 전동오토바이 두가티~ 라네요 ​ ​ ​욜~ 비주얼이 끝내주네요 동생이 돈좀 썻을듯~ 새거는 60만원 정도라네요... 헉 동생은 중고로 25만주고 샀다는군요 그것도 두번 밖에 사용안한 거의 새거라고 하데요 ​ ​ 삐까리 뻔쩍~ 장난감 전동오토바이지만 멀리서 보면 진짜 두가티 처럼 보일듯이 잘 만들었더군요​ ​ 제가 이걸보고 그냥 앉아만 있을수 없어서 조카와 울집 큰녀석을 데리고 시승하러 바로 나갔어요 ​ ​ 밖은 쌀쌀해서 아이들 감기걸리것 같아 지하주차장으로 내려왔어요 ​ 서로 타겠다고 ​아웅다웅~ 결국엔 둘이 같이 타는걸로 ㅎㅎ​ ​ ​ 쌔앵~~~​ 성인 걸음보다 빠르더라고요 ​유아용이라서 보조바퀴.. 2018. 2. 11.